Hei JULI! Første julidag og “sommerferie” for min del. Jeg har vel aldri skikkelig ferie på sommeren, men i dag flytter vi ut på Risholmen og har bestilt fire uker med sol og sommer! Måtte de deilige varme sommerdagene fra juni bare vare og vare! Her kommer et knippe juni-favoritter som oppsummerer
Ååå, nå er sommerkålen i sesong og det fryder jeg meg over! Den passer liksom i alt og tilfører deilig crunch. Jeg synes friske vårruller blir ti ganger bedre med sommerkål i, jeg grovhakker den og bruker den som base i salat og ikke mist jeg pensler den med smør eller olje,
Åh, jeg er altså så lykkelig over å endelig ha fått meg en glutenfri surdeigsstarter!! Jeg har testet mange typer mel og prøvd lage egen starter i fler år, men ikke fått det helt til. Jeg hadde faktisk gitt litt opp hele prosjektet. Helt til en tidligere kursdeltaker og nydelig følger hadde
Hei på deg og god onsdag!Nå er den fine gjengen min på “Spis deg slank og glad” kurset inne i sin sjette og siste uke på kurs. De har lært om alt fra matens byggeklosser til sunnere søtt, mat for god tarmhelse, mat som virker betennelsesdempende og i denne uken: Hormoner! Hvordan
Hei sveis! Om du har fulgt meg lenge, husker du DISSE?! De laget vi på repeat når jeg bodde i Drøbak og var ernæringsstudent. Dette her er faktisk før Sprudlende Sunn så dagens lys, så denne oppskriften er gammel!! Vi har sikkert ikke laget de på 8 år, men nå har mannen
Altså, vipps var det JUNI og SOMMER! Jeg har hatt en magisk fin pinse på sommerøyen. Avsluttet mai med stil vil jeg si! Her kommer et knippe mai-favoritter! SUPERHERObarer – jeg elsker de barene her!! Perfekt størrelse og nydelig både ingrediensliste og smak. Som jeg skulle laget de sjæl, si! Gutta elsker
Eller, la oss si at belgfrukter også går under kategorien grønnsak. For med SÅ mange gode egenskaper i kroppen fortjener de like mye oppmerksomhet som grønnsakene. Aspargesbønner er en av mine absolutt favoritter. Er jeg hjemme alene kan jeg frese en pose frosne aspargesbønner i litt smør og i pannen i noen
