Posts tagged as “KJEKS

HALLOWEEN KJEKS

Published October 26, 2017 in KJEKS, SNOP/GODIS, Uncategorized

Hei hå! Hos oss bor det en 4 åring som gleder seg voldsomt til Halloween. Jeg tror gjengen hans i barnehagen ikke snakker om annet! Jeg for min del har ikke noe spesielt forhold til dagen og er i grunn ikke spesielt begeistret for den heller. Jeg håper derfor på at en liten gjeng kan samles å ha det gøy, så slipper de gå gatelangs. Uansett, halloween er og blir en kul ting for de små, og den gleden har jeg ikke tenkt å ta fra de. Derfor har vi for annledningen bakt og pyntet noen kule halloweenkjeks. Ellisen min har […]

Read the full post

HAVREKJEKS WITH LOVE

Published February 14, 2017 in DESSERT, KJEKS, SNACKS, SNOP/GODIS

Hei hå! I går hadde vi Levende Mat kurs igjen og responsen var så overveldende at jeg er sikker på jeg har ligget å smilt i søvne i natt. Det er så gøy å kunne inspirere og spre kunnskap! Randi og jeg hadde fullt kurs med en helt fantastisk bra gjeng! De fikk med seg litt av surdeigsstarteren min Elinor hjem, en kombuchascoby og ikke minst en krukke ferdiglaget friskus surkål. Vi har laget vår helt egene vri på surkålen og den er SÅ god! På Levende Mat kurset har vi først en workshop hvor vi skravler, viser og kokkelerer […]

Read the full post

MANDELKJEKS

Published April 17, 2016 in FROKOST, KJEKS, LUNSJ, NOE Å HA PÅLEGGET PÅ

Hei i søndagen! Husker dere mandelkjeks? For de som har fulgt meg en stund vet dere at de er en gammel klassiker som har florert rundt på diverse blogger og på mange kjøkken i en årrekke. De ble til på et trangt lite minikjøkken i min første leilighet året etter jeg startet å studere. Christer og jeg leide et lite knøtt av en leilighet i fine Drøbak og kokkeleringsgleden blomstret. Mandelkjeksene ble faktisk til midt i eksamenslesingen på jakt etter noen gode kjeks å spise ved siden av ost og vin. Etter eksemen skulle ernæringsjentene feire og jeg ville ha […]

Read the full post

LUKE 22 – JULECOOKIES

Published December 22, 2015 in JUL, KJEKS

Hei sveis! Takk for super respons på forrige innlegg. SÅ glad at dere er enige og er like oppgitt over sukkersituasjonen som meg! Så til dagens kalenderluke. 22 desember allerede. Uææ! Jeg er klar for jul altså! Den kom bare litt brått på meg i år! Bak dagens kalenderluke gjemmer det seg oppskrift på noen super digge julekjeks. Jeg hadde besøk av en fin bakeglad venninne for noen dager tilbake og til besøket hadde hun kokkelert de diggeste kjeksene jeg noen gang har smakt. Hun har det med å få sukkerfri og glutenfri bakst til å bli perfekt! Jeg lot […]

Read the full post

LUKE 7 – BISCOTTI MED PISTASJ

Published December 7, 2015 in KJEKS

Hei i mandagen! Ny uke er i gang og vi er straks halvveis i julekalenderen allerede. Kjempe gøy at dere klikker dere inn og lar dere inspirere. Både jeg og Randi digger kokkelere sprudlende sunne oppskrifter til dere. Det finnes ikke noe vi liker bedre enn å inspirere! Bak dagens luke gjemmer det seg en herlig julefavoritt med en liten vri. Randi har bakt klassiske biscotti, men toppet med pistasjnøtter og selvsagt brukt sprudlende sunne ingredienser. Disse er så gode! Enkle å lage, perfekt å ha liggende i kakeboks til julens mange besøk og kosestunder. Biscotti med pistasj Et stekebrett, […]

Read the full post

CUTENESS OVERLOAD – HAVREKJEKS

Published August 13, 2015 in KJEKS, SNACKS

Jeg dåner! Jeg har laget noen supersøte havrekjeks som for det første tar ca.5minutter å lage og som smaker himmelsk. Perfekt for små sultne kropper som kommer hjem fra barnehagen og må vente litt på middag (eller for ikke å snakke om store sultne kroppen etter en lang dag på jobb). Siden de var fiks ferdig før jeg rakk blunke tok jeg meg litt ekstra tid og dekorerte de barnevennlige til ære for han lille luringen min som er en smule dilla på Hakkebakkeskogen om dagen (jeg har jo tross alt litt tid å slå ihjel nå som jeg venter […]

Read the full post

LYSE FIGURKJEKS

Published December 16, 2014 in JUL, KJEKS

Hei sveis i tirsdagen! En favorittoppskrift fra Juleheftet er noen søte, lyse og svært så barnevennlige kjeks. Jeg har sikkert laget de femten ganger, og de forsvinner alltid like fort. Jeg bruker alltid søte kjeksutstikkere når jeg lager disse (se her), da blir de så himla fine. Disse tenkte jeg lage i diverse bilvarianter på bursdagen til lille fis som er like over nyttår også. Han digger de, også gjør de seg selvsagt godt til gravmaskin/biltemaet jeg har planlagt. Hoho! I dag ble deigen til kjeksene en smule annerledes enn den pleier å være. Deigen ble klissete og hadde lite hold, noe […]

Read the full post

HEI!



Takk for at du titter innom bloggen min! Jeg heter Linn og er en sprudlende ernæringsrådgiver med bachelor i Samfunnsernæring. Jeg er eier av Sprudlende Sunn, mamma til to små luringer, og matelsker med lidenskap for naturlig og fargeglad mat! Jeg er heldig ambassadør for soma.no , naturkilden.net og familiebutikken.no. Kontakt/samarbeid: linn@sprudlendesunn.no

ARKIV