Jeg slang sammen en sulamitt av en røre med massevis av grønnsaker, ost og kjøtt og mekket sammen noen lekre matmuffins her forleden – og gurimalla så godt det ble. Matmuffins er skikkelig undervurdert! Det finnes ikke noe mer genialt enn å ha en haug med muffins liggende i kjøleskapet, gripe med seg to og slenge i vesken. Det kaller man lunsj i en fei. Jeg har mumset muffins på jobb to dager denne uken jeg. Kunne ikke vært mer fornøyd! Kjapt, sunt og sabla godt – akkurat sånn jeg liker det!

Og du, ikke glem konkurransen på bloggen da! Skriv en hyggelig kommentar i dette innlegget og du kan vinne noe fint! Premien er for fin til å la gå hus forbi synes jeg! God torsdag!