Hormonbombe
Jeg er så rar fortiden. Jeg har SÅ matlyst! Føler jeg spiser som en mann. Samtidig er trening en tanke som har gått å lagt seg. Jeg vil nemlig ikke trene. Frister mitt i rompa! I tillegg har jeg humørsvigninger ut av en annen verden. Først er jeg hoppende glad, og så sjefter jeg på min kjære helt uten grunn! Makan! Jeg vet heldigvis forklaringen da. PMS! Dumme, teite, PMS! Fuck PMS!
I går lagde vi mat på skolen igjen. Min indre PMS-stemme skrek av lykke når den skjønte at det var gratis mat på gang! Vi laget alt fra laks til indrefileet av storfe og sunne ostekaker. Ingen dårlig lunsj skal jeg si deg! NAM!
Vi lagde mat med ulike tilberedningsmetoder for å se hvilken metode som holder best på næringsstoffer. Min gruppe laget laks. Vi stekte, kokte og ovnsbakte med og uten folie. Hvem tror dere holder best på næringsstoffer? Ovnsbakt? Det stemmer nok. Ulempen er at det er den tilberedningsmetoden som tok lengst tid. For oss LCHF folk er også ovnsteking i folie den metoden som holder mest på fettet. Det liker vi! Men den tilberedningsmetoden som ga best smak er helt klart stekt. Det er SÅ godt med stekeskorpe på laksen!
Apropo PMS. Sjekk ut PMS frokosten min da:
Vaniljemuffins og kaffe! Ekte PMS frokost! |
Pssst! Nå har muffinsene ligget i romtemperatur siden lørdag, i prinsippet burde de da vært uspiselige og tørre. Men neida. Disse er fortsatt en drøm! Skjønner ikke at det går ann å lage så gode low carb muffins jeg! Makan!
Nå må jeg komme meg på skolen! Jeg har mekket verdens deiligste vegetaromelett som skal få være med i vesken. Gleder meg allerede til å spise den! Hoho. PMS er merkelig altså!
Anonymous
Hei, veldig inspirerende blogg du lager, jeg har et spørsmål, visste ikke helt hvor jeg skulle legge dette, men jeg lurte på lav karbo og alkohol. Er i uke 3 på lavkarbo, men kjenner jeg har lyst å kose meg litt en kveld nå snart, hehe Jeg har sett at du drikker vin, hehe. å lurte på hvilken vin som inneholder lite karboer? eller om man må drikke brennevin for å holde karboene ekstra nede. Er ikke spesielt fan av brennevin, men vin er jo veldig godt. Har drukket endel Riesling, men slik jeg har forstått er det mye sukker i denne. Mvh Lene 🙂
Frøken glad
Hei å hå!!!jada!!pms!!!!!hvorfor sier jeg bare!!!jeg er virkelig i krigshumør,den tiden…stakkars dem rundt meg da!!den frokosten så utrolig deilig ut…men hadde det vært meg,så hadde jeg vel spist 10til!!!he he
Linn
Anonym: Det beste du kan drikke på et LCHF kosthold er vin. Brennvin er bare sukker… Jeg er verken fanatisk eller firkantet, så jeg drikker akuratt den vinen jeg har lyst på. Jeg er veldig glad i søte viner selv, ulempen er at de inneholder endel sukker. I det siste har jeg drukket endel rosé, som inneholder mindre sukker. Det beste er å drikke tørre viner, de inneholder minst sukker. Spør gjerne om næringsinnhold på vinmonopolet. Noen rosé og rødviner er nestet blottet for karbo nemlig! 🙂 Men det viktigste er å ikke være fanatisk. Kos deg med den vinen du vil den ene dagen. Det vil ikke utgjøre noe som helst!
Sara
Heisann! 🙂 Jeg husker at du en gang “tipset” litt om skolen du går på, og jeg ble veldig interessert den gang. Nå nærmer det jo seg søketid igjen, og jeg har blitt usikker på hvilken skole du går på. Det høres meget interessant ut, og i denne jungelen av ulike utdanningssteder og studier er det greit å få tips! 😉 Er det denne du studerer hos? http://www.hiak.no/se
Linn
Sara: Det stemmer. Jeg studerer samfunnsernæring på HiAk. Jeg har skrevet et samleinnlegg om studiet på denne linken:
http://linn-sin-verden.blogspot.com/2010/11/samfunnsernring.html
Gå inn å snok litt, så vil du nok finne det du lurer på! Samfunnsernæring er iallefall helt fantastisk! 🙂