PÅSKESNOP – APPELSINFIGURER

Publisert March 16, 2016 // SNOP/GODIS // 14 Kommentarer

Hei hå! Nå nærmer påsken seg og da tenkte jeg det ville være fint med litt snopinspirasjon? Husker dere alt det magiske gelatin gjør med kroppen vår? At den reparerer og styrker tarmen vår, er godt for ledd og musklatur og ikke minst er beatyfood  på sitt beste ved å styrke hud, hår og negler. Gelatin er derfor genialt å krydre kostholdet med og hvorfor ikke gjøre det med litt snop? Disse geléfigurene er fantastisk gode! Jeg har tidligere lagt ut oppskrift på disse, men vil si appelsinvarianten under en enda et hakk bedre. Ellis går helt bananas når jeg lager disse. Jeg må gjemme de unna så det ikke blir borte på et blunk! Smaker himmelsk!2016-03-16 17.10.39

APPELSINFIGURER

Du trenger (ca. 25 stk):

  • 2,5 dl blodappelsinsaft
  • Saften av en halv liten sitron
  • 1 ts honning (kan erstattes med mer stevia)
  • 5-6 dråper Stevia med appelsin/sitronaroma
  • 4 ss gelatin

Klem ut saften av blodappelsinene. Du kan fint benytte vanlige appelsiner også. Bland appelsinsaft, honning, stevia og gelatin, og la blandingen varmes sakte opp til gelatinen har smeltet og blandet seg ordentlig med væsken. Jeg bruker ofte en visp og rører forsiktig med. Unngå å røre kraftig så det skummer. Sil blandingen og hell i  silikonformer. Sett de i kjøleskapet et par timer, eller i fryseren i 10-15 minutter. Oppbevares best i kjøleskapet, men holder seg fint i påskeegget noen dager.2016-03-16 17.13.08Disse MÅ lages opp og puttes i påskeegget til små og store! Supermat og snop i ett. Bedre blir det jo ikke!

I går var jeg og kokkelerte monsterpannekaker, smoothies, gelegodteri, softis og mer til med en hel haug glade kids. Det er så kult å jobbe med barn, men hallois så høyt støynivå når 27 kids er samlet på et kjøkken! Creds til lærerene!

Ha en nydelig onsdag!

14 kommentarer to “PÅSKESNOP – APPELSINFIGURER”

  1. Sånne lager jeg meg innimellom også. Bruker gjerne bare appelsin og litt sitron jeg for er ikke så viktig å få de søtere 😀

    NIna
    March 17, 2016
  2. Hei:)

    Finner lite info om stevia og små barn? Når kan man gi det? Vet at man ikke burde gi kunstig søtning før 3 år ca, men stevia er vel naturlig. Har en på 14 mnd hjemme. Gir han gjerne en smak av hjemmelaget godis i påska, lager ofte det til meg selv. Men vært usikker på om han kan smake.

    Kristin
    March 17, 2016
    • Det er lite forskning gjort på stevia, men stevia er som sagt ekstrakt av en helt naturlig grønnplante. Helt ok å gi i små mengder fra 1 år og oppover synes jeg! 🙂

      Linn
      March 17, 2016
  3. Gelatingodis er skikkelig godt!! Jeg har bare laget det med diverse frosne bær tidligere, men så billig som appelsiner er om dagen skal jeg jammen sette i gang og lage denne varianten i helgen! 😀
    Hva slags gelatin anbefaler du at man bruker forresten?

    Yngvild
    March 17, 2016
  4. Hei 🙂 Kan disse oppbevares i fryser ?

    G
    March 17, 2016
  5. Og hvor lenge tror du at de holder seg i kjøleskapet?

    G
    March 17, 2016
  6. Hei! Er ganske ny på dette med gelatin! Hvor mange plater er 4ss? Jeg laget disse,men synes ikke de fikk noen gelékonsistens :/ Fantastisk mye inspirasjon du gir forresten! Takk 🙂

    Ida
    March 29, 2016
    • Hei du! Vettu, det fungerer ikke med plater. Fler har gitt meg tilbakemelding på at det ikke fungerer, så det er nok derfor du ikke fikk de til. SÅ gå til innkjøp av pulver 🙂

      Linn
      April 4, 2016
  7. Desse prøvde vi ut med stor suksess i påska! Eg skriev om det i helga og linka til deg – takk for god oppskrift!

    Ann
    April 11, 2016
    • Herlig! 🙂

      Linn
      April 12, 2016
  8. Tenkte å prøve disse ☺???
    Hvor lenge holder de seg i kjøleskap? Er det andre måter å oppbevare dem på enn i kjøleskap? Fryseboksen?

    Tina Egeland
    February 3, 2017
    • Hei! De kan nok fryses! Jeg har ikke prøvd, men det vil jeg tro! De er SÅ gode! 🙂

      Linn
      February 7, 2017
  9. Well I really enjoyed reading it. This information procured by you is very practical for correct planning. ebggdfefaeeebbab

    Smithb571
    May 18, 2018

Legg igjen en kommentar

HEI!



Takk for at du titter innom bloggen min! Jeg heter Linn og er en sprudlende ernæringsrådgiver med bachelor i Samfunnsernæring. Jeg er eier av Sprudlende Sunn, mamma til to små luringer, og matelsker med lidenskap for naturlig og fargeglad mat! Jeg er heldig ambassadør for soma.no , naturkilden.net og familiebutikken.no. Kontakt/samarbeid: linn@sprudlendesunn.no

ARKIV