BANANPANNEKAKER

Dere vet vi digger pannekakefrokoster. Denne er intet unntak! NAM!

Til 12-15 pannekaker (avhengig av størrelse) trenger du:

• 1,5 banan

• 4 egg

• 1 dl havregryn

• 1 dl mel (gjerne jyttemel eller speltmel)

• 1 ts kanel

• 1/2 ts kardemomme

• 1/2 ts vaniljepulver

• 1 ts bakepulver

• 1 ts honning

Ha alt i blender og stek små pannekaker i godt meierismør. Søte og luftige pannekaker som smaker like godt med bær og honning, som med ost og annet pålegg på. Nyt!