LUSSEKATTER MED EN VRI

Vil du gjøre en liten vri som løfter lussekattene til nye høyder?
Brett deigen og ha i nydelig vaniljefyll. Wow, så godt!

• Ingredienser

  Til 18-20 lussekatter trenger du:

  Ingredienser og fremgangsmåte på langtidshevede lussekatter med spelt finner du her.

  Vaniljefyll:
  150g romtemperert smør
  4 ss Helios vaniljesukker
  1 dl rårørsukker
  

• Oppskrift

  • Følg fremgangsmåten på de langtidshevede lussekattene. Når de har hevet i 10-12 timer heller du deigen utover et melet underlag.

  • Kjevle deigen utover til et stort rektangel.

  • Bland sammen vaniljefyllet og smør det utover hele rektanglet.

  • Brett den ene delen over den andre og kjevle lett over.

  • Bruk en pizzarulle og lag 2 cm tykke remser som du ruller til en s. Se filmsnutt under.

  • Etterhev på bakebrettet med et klede over i 1,5 time.

  • Forvarm ovnen 250grader og stek i 8-10 minutter.
    

• Tips

  For ekstra luksus: Pensle med egg og strø rårørsukker over før du steker de.

Vil du ha fler julesnop-favoritter? Last ned GRATIS julehefte her.

tilbake til forsiden