ICED MATCHA LATTÉ

Hva med en iskald forfriskende grønn og skjønn drikk som både er søt OG full av bra næring til kroppen? Denne drikken er helt perfekt for deg som ikke drikker kaffe. Eller for deg som er som meg, begrenser kaffedrikkingen til maks 2 kopper pr dag. I sommer har jeg laget denne titt og ofte, og det har blitt en deilig favorittdrikk. Matcha te har raskt blitt en favoritt i oppskriftsverdenen på grunn av fargen og for ikke å snakke om næringsinnholdet. Selv en liten ts av pulveret gir vilt mye bra næring til kroppen! Matcha er rik på antioksidanter og skal ha utrolig mange helsebringende egenskaper som å forebygge kreft, fungere anti-aldrende og gi mer energi. Jeg synes pulveret fort kan ta over all smak og smake for mye "gress", så det gjelder kun ta bittelitt. Lyst på oppskrift? Til et stort glass trenger du:

• 2 ts matchapulver

• 0,5dl vann

• 1,5-2 dl valgfri melk

• 1 ts honning

• 4-6 steviadråper om du vil ha den litt ekstra søt (kan sløyfes)

• Isbiter

Rør matchapulveret ut i 0,5 dl kokt vann. Bruk gjerne en liten elektrisk håndvisp. Fyll et glass med isbiter, skvis 1 ts honning i glasset (og evt steviadråper om du vil ha den ekstra søt og god). Fyll så 3/4 av glasset med melk også matchateen. Rør om og drikk med det samme. Så utrolig godt!