KØBENHAVN-GUIDE
Sommerferie-tid og jeg fikk akutt savn etter favorittbyen: København!
På denne tiden i fjor var Sofie og jeg i favorittbyen for å sanke matinspirasjon, og teambuilde. Sofie er min venninne og partner in crime på innhold til sosiale medier. Nå er det over 10 år siden jeg var happy utvekslingstudent i Købenahvn, og mange av mine stamsteder da, er dessverre ikke der lenger nå. Enkelte favoritter er der fortsatt og de er virkelig verdt et besøk. I dette innlegget har jeg samlet noen favoritter som virkelig er verdt et besøk. Ta også en titt på dette Købehavn-tips-innlegget for fler tips.
VÆKST
Altså, dette stedet er magisk! De har en egen grønn meny hvor grønnsakene spiller hovedrollen. Råvarene er lokalt dyrket og økologiske. Velger du vinmeny til får du deg en opplevelse. Dette stedet er verdt et besøk!
SONNY
Magisk god matcha latté og veldig gode brunsj-retter. Jeg har vært der fler ganger og ALT er digg! Sonny ligger i en sidegate (Rådhusstræde 5) rett ved Strøget og er virkelig verdt et besøk.
42 RAW
Jeg blir aldri lei det stedet! ALT på menyen er magisk godt, men min evige favoritt er de raw kjeksene de har OG snopet. Ta med deg take-away og nyyyyt i parken (Kongens Have er nydelig), eller ved kanalen. Anbefales!
Grød + Frederiksberg have = sant
Begge steder har jeg nevnt tidligere, og de kombinert blir virkelig magi. Spesielt om været tillater en liten piknik i den magiske haven. Grød har en liten kafé i Falkoner allé ikke langt fra parken. Ta med deg en smoothiebowl, en risotto, en salatbowl (de er magisk gode!) eller for ikke å snakke om en grøt. Kaffen der er også digg! Ta med noe å sitte på og nyt dette Fredriksberg have. Virkelig en favorittplass.
Fikk du som meg, lyst på en Københavntur nå?
Vi skal kjøre gjennom Europa i år og være en stund i magiske Italia. Kanskje det blir en natt i Københavns på vei hjem.