LYSE GODISKULER
Si hei til min snopfavoritt, lyse godiskuler! Friske og søte på samme vis. Nesten som karamell, med et hint av salt. NAM!
Til 12 godiskuler trenger du:
1,5 dl naturelle casewnøtter
1 dl kokos
6 aprikoser
2 ss kokossukker
litt salt
2 ss glutenfri havregryn
Mal først nøttene i foodprosessoren/blenderen/beholderen til stavmikseren din. Putt så oppi resten av ingrediensene og kjør til masse blir seig. Rull til kuler og oppbevar i kjøleskapet.